【泉發蜜境蜜友獨家】
來自雲嘉南平原的珍稀蜜源──乳香花,花香中帶著淡淡果韻與木質氣息,甘潤中蘊含一絲微辛,口感層次豐富。乳香蜜是自然熟成的花蜜,蜜蜂在花季間勤勞穿梭,經過十多天自然熟成,才釀出這份細緻與深邃。
泉發蜂蜜堅持「自然、無添加」的理念,全程低溫保留蜂蜜原有的香氣與活性,不經高溫濃縮、不混糖,呈現最純粹的自然風味。每一滴乳香蜜都象徵著土地的時間與氣候之和諧,是一款能讓人靜下心、細細品味的花蜜。
建議可搭配溫水、優格或麵包享用,也可作為甜點與飲品調味使用。當微甜的香氣在口中散開,彷彿走進午後的陽光裡,感受那份柔和而安定的甜。
泉發蜂蜜以百年手藝守護自然風土,讓每一瓶蜂蜜,都是對大地最真誠的回饋。
容量:250g*3
保存期限:三年(開封後請盡早使用完畢)
注意事項:
- 不建議以60℃以上熱水沖泡,以免損及營養。
- 一歲以下嬰幼兒不宜食用。
- 常溫儲存,置於陰涼處,避免陽光直射及高溫。
愛玉子
Aiyu Jelly
一顆顆,都是來自山林的黃金果實
在台灣,每到夏季,清涼的「愛玉」總是最受歡迎的天然甜品之一。而你知道嗎?真正天然的愛玉,需要手工搓洗,才能釋放果膠,凝結出爽滑滑嫩的口感。
我們選用的是來自台灣中高海拔山區的原生愛玉子,每一顆都是日曬乾燥,不經漂白、不添加膠粉或化學成分,保留愛玉最天然的清香與風味。
🍃 泉發的堅持
✔️ 天然原粒愛玉子|無人工添加
✔️ 手工搓洗製法|保留傳統風味
✔️ 搭配蜂蜜最剛好|蜂蜜檸檬愛玉,沁涼又清爽!
搓愛玉步驟
1.拿出商品,準備容器
2.清潔雙手及容器(補充說明雙手和器皿都不能有油脂),並倒入含有礦物質的水或煮沸放涼的自來水。
3.將棉布袋放入水中,徹底沾濕後靜置5分鐘。
4.拿起沾濕的棉布袋,放在手掌心來回搓揉10分鐘。過程中愛玉籽會洗出膠質,除了讓水變成黃澄色,摸起來也略帶黏滑。
5.將愛玉水靜置室溫下,約等半小時,直到凝固。
6.想要加速凝固時間,也可將愛玉水連同容器放入一外盆內,並在外盆放置冰塊。
7.凝固後封上保鮮膜,放入冰箱冷藏並降低出水,要使用時再取出分塊,避免出水化掉。
💡小提醒:
請務必使用冷開水搓洗,熱水會破壞果膠結構,無法凝固喔!