【泉發蜂蜜】關山烏桕花蜜 250g (編號:121941)

關山烏桕花蜜 250g 
Chinese tallow-tree Honey

【蜜源】台東關山地區

依賴養蜂人精確計算取蜜時間，以單一花種為蜜源的「單品花蜜」，現在，正在世界各國美食圈熱烈風行！

因為蜜蜂天性，為求採蜜效率，通常以當季、當地、最符合時令、最茂盛、香、美狀態的花朵，作為取蜜來源的第一選擇。不同花種最盛開的時間也互有差異，所以，只要掌握時機，於該花朵盛開時前往蜂箱取蜜，就能採到純粹的單品花蜜。

烏桕，別名瓊仔、樁仔、木蠟樹……等，每年夏季花期，會綻放開出成串細緻黃色小花，吸引蜂群們前來汲蜜。

冬季清晨的藍天，掩蓋不了這種葉子得出色美感，踩在乾枯的葉子上，沙沙的聲音不絕於耳也頗為詩意，有一種葉子比花海還美，除了楓香以外的樹種就屬烏桕最出色，初冬時葉色由綠轉黃，落葉前再變成紅色，此時的樹葉或黃或紅頗似中海拔特有的楓紅景象。

產自台東關山地區，色澤淺黃，具有輕微的醇酸甜味，回味較重。

商品說明：採集烏桕花精華，味道醇酸甜味，自然香醇。 

使用方法：加入紅茶、牛奶、果汁等各式飲品，或搭配甜點、冰淇淋享用，也可用以製作料理，濃濃蜜香令人傾倒。也可塗抹在麵包餅乾上品嘗，享受自然的原始風味。

容量：250g                          

保存期限：三年(開封後請盡早使用完畢)

注意事項：
1. 為保留其營養成分，不建議以60度以上熱水沖泡。 

2. 一歲以下不建議食用。

3. 保存方法：常溫儲存，無需冷藏。 

4. 置於陰暗處，避免陽光照射及高溫。